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※4月14日のトークショーは現在ご予約で満席のため、これからお申し込される方はキャンセル待ちとなりますのでご了承ください。たくさんのご予約、誠にありがとうございました！（4月2日追記） 最近お世話になっている“昆虫料理研究家”内山昭一さんの新刊が...

現在、昆虫料理研究家の内山昭一さんのホームページの作成をお手伝いしております。 とりあえず、ドメインを取得し、旧コンテンツを移行しました。 今後、さらに内容を充実させていきます。 ▼昆虫調理研究のホームページはこちら http://insectcuisine.jp/...

編集家・竹熊健太郎さんが編集長を務める無料Web漫画サイト『電脳マヴォ』が1月24日に創刊となりました。 わたしは、サイトの環境構築等で協力させていただいております。 夢野久作の「少女地獄」漫画版や「ファミ通のアレ(仮題)」 デジタルリマスター版、...

タイに観光に行った際、パンダバスのツアーで、メークロン線路市場に行ってきました。 線路際に生鮮市場が形成されていて、列車が日に数本通過するたびに折りたたみ式の屋根を閉じる光景が見られます。列車が通過する際、野菜や果物など小さな食材は線路際...

虫食いライター・ムシモアゼルギリコさんがナビゲーターを務める動画シリーズ『むしくいデリバリー』の撮影と編集を担当しました。 今回のゲストは、デイリーポータルZのライターでおなじみの「ほそいあや」さんです。どんな虫料理が飛び出すか、お楽しみ...